250 g de farine (plus si besoin au moment du pétrissage)
125 g de beurre fondu
deux oeufs
un demi carré de levure quand on a de la levure fraîche sinon 1 sachet de levure de boulanger
un fond de tasse de lait sucré
un sachet de sucre vanillé
mélanger deux oeufs avec le beurre fondu puis ajouter le levain et la farine ( Kenwood )
laisser lever un peu dans le bol mélangeur 1h environ
mettre en tourtière et laisser lever encore une demi-heure à peine (selon la température de la pièce)
garmir la tarte ( ex: pommes)
cuire à 175 degrés pendant une vingtaine de minutes t
Recette de Genevieve