27 avril 2014
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250g de noisettes
250g de sucre glace
50g de blanc d'oeufs
15 g de cacao non sucre
mélanger doucement avec le crochet à pâte
étaler sur du papier sulfurisé en mettre une autre feuille au dessus et aplatir au rouleau
mettre une nuit au frigo
couper en carrés, bien les séparer, les cuire four 160° pendant + ou- 20 minutes
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